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[寶寶食品部]繽紛蔬菜蒸

總是煩惱家中寶貝不吃蔬菜,或是不知道冰箱中剩餘的零散食材如何處理嗎?來試試繽紛又美味的「繽紛蔬菜蒸」吧!

材料:

南瓜   1/8顆
胡蘿蔔  1/2條
山蘇   適量
毛豆   適量
雞蛋   4個

作法:

1.將食材切成相似的大小。較硬的食材,如胡蘿蔔等,可先蒸過再與其他食材一起蒸。
*營養的南瓜皮不削掉,削掉則南瓜容易散掉。
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2.雞蛋打勻成蛋液,將蒸好的1放入。
*打蛋液時動作輕柔,不要將空氣打入,否則成品會有很多氣孔。
*蛋液用篩子過濾,口感會較綿密。
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3.模型先沾溼、鋪上保鮮膜,再將混合好的2倒入。倒入後稍微調整,讓食材均勻分布於模型中。
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4.將3放入電鍋中蒸熟。蔬菜蒸不是一般滑嫩的蒸蛋,所以,一定要確定蒸到「定型」呵。
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5.將蒸好的蔬菜蒸切片。
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6.營養美味的繽紛蔬菜蒸上菜嘍!
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小熊糕老師說:食材不僅只限於蔬菜,若加入豆腐等材料,也別有一番風味唷!

 文、製作、攝影/小熊糕

客戶評價

Rong-Rong Nien
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Rong-Rong Nien

全國兒童美語月刊,平價實惠,小孩對生活故事和英文歌等內容感興趣,點讀筆品質也不錯。看完一期已期待下一期。

宜軒
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宜軒

專員親切服務

Lavender Chuang
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Lavender Chuang

一直都有在關注孩子的英語學習有哪些適用的教材,不管是毛毛蟲點讀筆、maisy等等,家裡都買很多。 也買了巧虎的英語初階一整套。 家裡附近剛好有圖書館,也很常借書。 但最近孩子兩歲開始語言爆發期,總覺得應該要有一套循序漸進、而且跟孩子生活有關係的、孩子會有興趣的、統整性的教材。 突然那天就被我在網路上找到了!全國兒童美語教材。 我申請了體驗、也看了介紹影片後、最後決定購買! 接下來期待到貨囉!

Nene Yu
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Nene Yu

一直有在關注他們家的產品~最近發現有推出新產品~就是:”點讀地球儀”。買回家後我女兒立刻放下其他事情就開始組裝起來,最棒的是還能點讀,且是中英雙語版本,裡面有100個國家介紹和好多不知道的各國知識~地理很爛的我順便也知道了各國的位置,真的很超值!給100個讚啦😍

王霈茹
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王霈茹

中班在學拼音,全國雜誌字很大,每天陪孩子讀一點,進步超快,英文雜誌也有訂,也不錯,唯獨要聽音檔還要每次都輸入密碼,很麻煩,孩子也不能自己點來聽

張欣怡
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張欣怡

希望全國兒童文教書本可以給小朋友帶來更快樂的學習

蔡雅宸
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蔡雅宸

感謝廖香姐的推薦與耐心解說,更別說之後售後服務了,人好心好又漂亮,讓孩子能在愛閱讀的環境下長大,不論是書本上的知識、常識、生活規矩,樣樣都有,從0歲開始帶小孩5、10分鐘慢慢延長時間,最後自己看書,認識了更多的字,讓他們更願意去閱讀,真的很感謝香姐的指導,讓我能更耐心的陪伴孩子一起學習一起閱讀❤️❤️

宜欣
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宜欣

覺得全國的產品越做越精美的感覺~ 故事內容真的就跟一般繪本一樣豐富,插畫的風格也都非常細緻,我們家姪女每次都讀到愛不釋手~ 除了有隨點隨學的點讀筆之外,手機掃描QRcode就可以直接聽取CD的內容了,超級方便! 尤其是最近推出的點讀小卡,不僅攜帶方便,可以隨時隨地學習;外表更是細緻精巧,還可以蒐集每一期的小卡再串成一套,對複習上來說真的非常便利呢~推推~👍

吳美雲
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吳美雲

全國兒童樂園,從小孩四個月接觸到現在已有五個月了,每期內容豐富、很生活化👍,雖然小孩現在還聽不太懂,但還是會持續每天讓小孩重複聽,也可以當作睡前晚安故事ㄛ,小孩自然聽到睡著了。

張旻如
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張旻如

10年忠實的老客戶了,我們家很喜歡國語成長版月刊和週刊。

陳宥心-法茵
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陳宥心-法茵

很棒的文教週刊,家裡的小朋友都很喜歡看,每天都會當功課看一份~尤其是動物介紹的部分,女兒總是看的很開心喔!

Thomas Cheng
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Thomas Cheng

週刊內容多元,定時讓小朋友充實新知。


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