注重教育和啟發的父母常會費心為孩子安排各種體驗活動,希望讓孩子建立經驗和開拓視野。筆者因為學習環境教育的關係,了解孩子需要自然體驗的重要性,因此有時會刻意安排讓孩子接觸自然,希望孩子不因「宅父母」而成了「失去山林的孩子」(註)。但不知爸媽們在帶領孩子體驗的過程中,是否想過尊重自然、不製造汙染及影響生態,讓孩子當個負責任的地球小公民這些問題呢?
請假插秧,小小孩體驗農事
回顧兩個孩子的成長過程中,比較特別的自然體驗是到苗栗插秧。為了參加這場活動,讓讀中班的女兒請假一天,當時5歲的女兒首次光腳踩在冰涼水田泥地裡,無畏雙腳被泥土弄髒,雖然無法將秧苗整齊的插好,但足踏泥土、第一次插秧的新鮮感,讓她相當開心、投入,玩了很久才肯離開田去沖洗;而使用唧筒又是另一項新鮮的經驗,兩個孩子(3歲的弟弟不敢下田)樂得一直汲水清洗順便玩水。之後參觀米廠包裝稻米、認識農具,中午自己包飯糰、做壽司……回想起來,就是一次很棒的食農教育。雖然當時孩子的年紀很小,或許無法體會活動的意義,但腳踩泥土、彎腰插秧、手捏飯糰的感官經驗,應會銘記在孩子的記憶深處。
城市孩子的鄉間農事之旅
還有一次,宜蘭友人帶我們去參觀上將梨園、採番茄、撿鴨蛋、做鹹蛋,著實給我們城市鄉巴佬一家豐富的鄉村體驗。那次是筆者第一次看到番茄田,同行的城市小孩中,只有當時6歲的女兒願意光腳下田跟著老爺爺學採番茄,之後一群孩子到鴨寮撿蛋,用紅土做鹹蛋,都是難得的經驗。
露營旅遊開拓視野與經驗
為了增加孩子接觸自然的機會,孩子較大後曾加入親子露營車隊,每個月到中北部各地去露營,過程中,雖然這兩個都市孩子不是很能在自然中玩耍,但有機會讓他們看看臺灣不同的地景、地貌和山林生態,就是很好的自然體驗,但缺點是缺乏專業的引導及解說。在各地露營期間,曾在收割後的稻田炕窯烤番薯,女兒也在過往的露營經驗中學習食材料理和煮食,現在常在家自行翻冰箱找食材、烹煮食物餵飽自己。
女兒說,由於旅遊、體驗活動中去過的地方不少,因此對臺灣的地理和縣市特色稍有概念,對於她高年級時社會科的學習很有幫助。曾經,小學三年級國語課本教到野柳,女兒希望我們帶她去看女王頭,於是,全家就安排了一趟地質之旅。寒暑假到關渡自然公園賞鳥;到臺南七股看黑面琵鷺;到墾丁旅遊,途經大鵬灣、搭船遊蚵寮、到海生館看海中生物;到花東露營,安排泛舟、賞鯨豚。觀光工廠是現在很受歡迎的見學地點,曾造訪過糕餅、蛋糕、鉛筆、鞋子、毛巾等工廠。這些體驗活動,有的可以感受美好的大自然、豐富有趣的生態,有的可以得知作物從土地到餐桌的過程,或是生活用品如何成形,對孩子來說,是非常有實質影響力的經驗。
小公民初體驗
此外,在保育白海豚認股活動期間,曾帶著孩子參加遞交認股書的記者會,以及在環保署前守候和遊行,讓孩子體驗並學習公民參與。兒子在小學四年級時,曾以他在二年級時頭綁著反國光石化布條、手拿白海豚布偶在環保署前拍的照片,帶到班上跟老師、同學分享。小學五年級之後的他,經常會穿著印有環保、公共事務訴求標語的T恤去上學,大方表達態度。
不鼓勵的體驗
新手父母最熱衷於帶著小小孩四處去體驗,隨著孩子年齡的增長,體驗的方式漸趨不同;在各式各樣的體驗活動中,有些活動是不大鼓勵帶孩子參加的,比如放天燈,因為大量施放天燈,其墜落造成的垃圾及事故已非新聞,實應避免造成汙染與破壞的體驗。到山區健行露營或到河岸、海灘戲水等大自然體驗,則要避免留下垃圾,對於當地的動植物也要避免採集、傷害,以免影響生態。
在環境中學習
家長可從孩子小時就帶著到山邊、水澗體驗自然、觀察動植物,賞鳥、探訪紅樹林溼地生態,或是玩沙踩土、到鄉下去看農漁畜牧養殖活動,都是讓孩子認識世界、了解我們生活周遭的環境,以及供應我們生活所需食物來源的方式。現在臺灣各地有很多的生態農場、觀光工廠以及環境教育設施場所,都是可以開拓孩子的視野與生活經驗的不錯選擇。
【註】《失去山林的孩子》中,作者借用「大自然缺失症」這個詞來說明人因疏遠自然而產生感覺遲鈍、注意力不集中與其他心理疾病。書中並提出父母如何帶領孩子親近自然、自然如何改善孩子的注意力不足症、教育者如何藉由豐富的自然環境激發孩子的創造力等實用的建議。給孩子們機會去體驗「控制中的冒險」,孩子「發現自然的喜悅」是必須被重視與肯定的,因為那是保持好奇與發展探索觸角的原始動力。
文/許心欣 主婦聯盟環境保護基金會臺中分會執行委員
照片提供/許心欣











