用天然營養的蔬果汁，將麵粉染成五彩繽紛的顏色，就能做出有別於傳統的創意饅頭呵。親子一起打蔬果汁、搓揉彩色麵條，就像玩黏土一樣，可以隨個人喜好，做出各種卡通圖案，增加孩子們「食」的興趣；尤其這種繡球花饅頭，只要搓成長條，照圖解依順序編織，就可以做出繡球花饅頭，很有成就感。有空不妨和孩子們一起做做看呵！
材料：
去皮南瓜100g、菠菜100g、甜菜根50g、中筋麵粉720g、砂糖80g、酵母粉４g
工具：
小磅秤１個、蒸籠２層、塑膠刮板１個、饅頭紙13張、大碗４個。
步驟：
1.三種菜分別加100c.c.的水打汁過濾，再各取90c.c.的菜汁和水，放入４個大碗後各加180g麵粉、１g酵母粉和20g砂糖拌勻備用。
2.將四色麵團揉成圓形，用塑膠刮板分切成每個22g的小麵團。
3.取四色麵團各一，搓成約20公分的長條，照１、２、３、４順序編排在桌面上。
4.第一圈從左邊朝上，長條１、３、５、７順時針搭在偶數長條上。
5. 第二圈再左邊朝下，將偶數長條２、４、６、８逆時針搭在單數長條上。
6.重複步驟４、５依序編完後，外圈四個尾端捏緊，再抓四個角放在手掌集中收緊。
7.正面翻過來，雙手輕輕轉動，將麵團整圓後，放在饅頭紙上，入蒸籠發酵約30分鐘。
8.待饅頭變大後蒸18分鐘，熄火３分鐘後再掀蓋即成。
繡球花饅頭可用單色、雙色、四色排列組合，自行創作的成品，能讓人很驚豔呵！
小提醒：
天氣冷熱會影響發酵時間，冬天時，酵母粉最好先溶於42度的溫水中，可以縮短發酵時間；三種蔬菜汁最好於秤好後，再同時放酵母粉和糖，避免麵體發酵大小不一；搓成長條時，中間大小最好一致，至少要編成三圈才會漂亮。
文、示範、攝影／洪彩鑾 前國軍桃園總醫院督導長、《好色食療便當100變》作者
客戶評價
全國兒童美語月刊，平價實惠，小孩對生活故事和英文歌等內容感興趣，點讀筆品質也不錯。看完一期已期待下一期。
專員親切服務
一直都有在關注孩子的英語學習有哪些適用的教材，不管是毛毛蟲點讀筆、maisy等等，家裡都買很多。 也買了巧虎的英語初階一整套。 家裡附近剛好有圖書館，也很常借書。 但最近孩子兩歲開始語言爆發期，總覺得應該要有一套循序漸進、而且跟孩子生活有關係的、孩子會有興趣的、統整性的教材。 突然那天就被我在網路上找到了！全國兒童美語教材。 我申請了體驗、也看了介紹影片後、最後決定購買！ 接下來期待到貨囉！
一直有在關注他們家的產品～最近發現有推出新產品～就是：”點讀地球儀”。買回家後我女兒立刻放下其他事情就開始組裝起來，最棒的是還能點讀，且是中英雙語版本，裡面有100個國家介紹和好多不知道的各國知識～地理很爛的我順便也知道了各國的位置，真的很超值！給100個讚啦😍
中班在學拼音，全國雜誌字很大，每天陪孩子讀一點，進步超快，英文雜誌也有訂，也不錯，唯獨要聽音檔還要每次都輸入密碼，很麻煩，孩子也不能自己點來聽
希望全國兒童文教書本可以給小朋友帶來更快樂的學習
感謝廖香姐的推薦與耐心解說，更別說之後售後服務了，人好心好又漂亮，讓孩子能在愛閱讀的環境下長大，不論是書本上的知識、常識、生活規矩，樣樣都有，從0歲開始帶小孩5、10分鐘慢慢延長時間，最後自己看書，認識了更多的字，讓他們更願意去閱讀，真的很感謝香姐的指導，讓我能更耐心的陪伴孩子一起學習一起閱讀❤️❤️
覺得全國的產品越做越精美的感覺～ 故事內容真的就跟一般繪本一樣豐富，插畫的風格也都非常細緻，我們家姪女每次都讀到愛不釋手～ 除了有隨點隨學的點讀筆之外，手機掃描QRcode就可以直接聽取CD的內容了，超級方便！ 尤其是最近推出的點讀小卡，不僅攜帶方便，可以隨時隨地學習；外表更是細緻精巧，還可以蒐集每一期的小卡再串成一套，對複習上來說真的非常便利呢～推推～👍
全國兒童樂園，從小孩四個月接觸到現在已有五個月了，每期內容豐富、很生活化👍，雖然小孩現在還聽不太懂，但還是會持續每天讓小孩重複聽，也可以當作睡前晚安故事ㄛ，小孩自然聽到睡著了。
10年忠實的老客戶了，我們家很喜歡國語成長版月刊和週刊。
很棒的文教週刊，家裡的小朋友都很喜歡看，每天都會當功課看一份～尤其是動物介紹的部分，女兒總是看的很開心喔！
週刊內容多元，定時讓小朋友充實新知。
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